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Pesquisadores estimaram a redução da pegada climática que pode ser obtida com a redução da perda e desperdício de alimentos ao longo da cadeia de abastecimento alimentar da Europa em 50% até 2030
Read MoreApesar de a população achar que é a maior responsável no combate ao desperdício, apenas 10% dos descartes ocorrem de fato dentro de casa
Read MoreO desperdício de alimentos contribui para a escassez de recursos naturais, aumenta as emissões de gases de efeito estufa e representa uma perda econômica e social
Read MoreEconomia circular e a produção de alimentos, por Adriana Madeira e Nelson Roberto Furquim Buscar sustentabilidade e se preparar
Read MoreAproveitamento integral dos alimentos garante alimentação sem desperdício e mais nutritiva Publicação gratuita desenvolvida por estudantes de Nutrição e
Read MoreONU estima em quase um bilhão de toneladas de alimentos desperdiçados a cada ano Desperdício alimentar e descartes, os
Read MoreO Brasil ocupa a décima posição no ranking de países que mais desperdiçam alimentos no dia a dia, totalizando 23,6 milhões de toneladas por ano
Read MoreONU estima em 121 quilos o desperdício de comida per capita anual Estima-se que 931 milhões de toneladas de alimentos,
Read MoreA cadeia de produção e distribuição de alimentos necessita de água, terra, adubos minerais, pesticidas, energia elétrica e combustíveis fósseis. O alimento que vai para o lixo enterra junto com ele todos esses recursos
Read MoreMovimento “Too good to go” – A ideia é que restaurantes, lojas de fast food, padarias e outros estabelecimentos desse tipo, vendam no final do dia a comida que não foi consumida nos horários normais
Read MoreDestinação de excedentes de alimentos – A Lei a favor da vida Luiz Carlos Aceti Junior1 Maria Flavia Curtolo
Read MoreTransformações nos sistemas alimentares podem reduzir 20% das emissões globais Tomadores de decisão podem melhorar as chances de alcance
Read MoreDesperdício de alimentos pode ser mais que o dobro do estimado Os consumidores provavelmente estão desperdiçando muito mais
Read MoreÍndice Global da Fome, crescimento populacional e desperdício de alimentos, artigo de José Eustáquio Diniz Alves O desperdício de
Read MoreAmérica Latina e Caribe são os responsáveis por 20% da comida perdidos e desperdiçados em todo o mundo,
Read MoreReduzir a perda e o desperdício de alimentos contribui para combate às mudanças climáticas A perda e o desperdício
Read MoreDesperdício de alimentos e água [EcoDebate] Desperdício de alimentos é um conceito de definição imprecisa. De modo geral,
Read MoreO prefeito de São Paulo, Bruno Covas, assinou, na quinta-feira (18), o decreto que institui o Programa Municipal
Read MoreA fome não deixou de ser um problema no Brasil. A convivência mútua do desperdício de alimentos com a
Read MorePesquisa dimensiona desperdício e propõe, entre outras, uma finalidade social para esses alimentos: creches, asilos e escolas públicas Por
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