Desastres provocaram a perda de US$ 3,8 trilhões na produção agropecuária global
Os desastres frequentes podem prejudicar os ganhos de segurança alimentar e minar a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares
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Os desastres frequentes podem prejudicar os ganhos de segurança alimentar e minar a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares
Read MoreSubstituir carne vermelha por fontes de proteína à base de plantas pode reduzir o risco de diabetes e proporcionar benefícios ambientais
Read MoreVocê já se perguntou de onde vem a comida que vai parar no seu prato? Se aquilo que você come vem de perto ou não? Se é mesmo saudável ou fresco?
Read MoreConsumo de alimentos saudáveis à base de plantas está associado a um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2 (T2D) em pessoas geralmente saudáveis
Read MoreLavoura destinada à alimentação direta perde espaço para alimentação animal e commodities, acendendo alerta da desnutrição até 2030 em vários países
Read MoreO que comemos e como esse alimento é produzido afeta nossa saúde, mas também o meio ambiente.
Read MoreO sistema alimentar tem um enorme impacto global no meio ambiente e na saúde, que pode ser reduzido pela transição para dietas baseadas em vegetais
Read MoreUm estudo global revelou que o consumo de seis alimentos-chave pode reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares (DCV) em adultos
Read MoreQuanto maior a quantidade de CO2 na atmosfera, a tendência é que as plantas sintetizem mais carboidratos no lugar de outros nutrientes indispensáveis para a saúde humana
Read MoreO estresse pode substituir os sinais naturais de saciedade para aumentar a ingestão de alimentos e também aumentar o desejo por doces
Read MoreA demanda por agricultura ambientalmente sustentável nas próximas décadas defende uma atenção mais focada nas algas marinhas como tendo potencial para apoiar a segurança alimentar e nutrição
Read MoreDietas vegetarianas e veganas estão ligadas a níveis mais baixos de colesterol e gorduras no sangue, de acordo com uma análise de todas as evidências de estudos randomizados publicados desde 1982
Read MoreO aumento de consumo de ultraprocessados está associado a 2 mil mortes evitáveis a cada ano
Read MoreDieta carnívora presente nos pratos dos brasileiros diminui a ingestão de legumes e vegetais, alimentos fundamentais na saúde equilibrada
Read MoreAs grandes empresas aproveitaram ao máximo as crises sanitárias, ambientais e climáticas dos últimos anos para reforçar seu controle sobre cada elo da cadeia alimentar industrial
Read MoreEntenda o que é a gordura trans e como afeta a saúde A gordura trans produzida industrialmente é comumente
Read MoreEstudo identifica resíduos de agrotóxicos em papinhas infantis “Ainda que estejam dentro dos limites preconizados pela legislação europeia, o
Read MoreA pegada ambiental da produção global de alimentos O sistema alimentar é a maior ameaça à diversidade biológica e
Read MorePesquisa associa consumo de alimentos ultraprocessados a declínio cognitivo Ingestão diária superior a 20% de alimentos ultraprocessados por idosos
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