Especialista diz que falta orientar consumidores sobre benefícios dos orgânicos
Em entrevista ao programa Revista Brasil, da Rádio Nacional de Brasília, o coordenador executivo do Projeto Organics Brasil, Ming Liu, destacou que muitos consumidores acreditam que o único benefício do produto orgânico é a ausência de agrotóxico. “O conceito de produtos orgânicos vai muito mais além do que simplesmente a questão da seguridade dos alimentos. Vai pelo conceito de sustentabilidade, do trabalho que envolve toda a sua cadeia, não somente na agricultura, mas no segmento de processamento e industrialização”, disse. Confira a entrevista.
Apresentação Valter Lima, da Radioagência Nacional / EBC.
EcoDebate, 21/08/2013
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